La Sir Hopper XPA es una cerveza artesanal de la cervecería independiente argentina Sir Hopper, un estilo conocido por su sabor lupulado y refrescante. La XPA significa Extra Pale Ale, una versión muy pálida de la Pale Ale tradicional, con menos dulzor de malta y un perfil de lúpulo más destacado.
Es una cerveza enfocada en el lúpulo, con sabores y aromas cítricos y afrutados. Es menos amarga y alcohólica que una IPA, pero con más cuerpo que una Session.
Se utiliza malta pilsner para lograr un cuerpo ligero y un color pálido.